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フルーツオムレットケーキ |
本当のことを申し上げます!このメニューはこうなるはずではなかったのですが、結果オーライで「フルーツオムレットケーキ」となりました(爆) ダッチオーブンでも公開しているフルーツケーキのミニ版が出来るんじゃないかなぁと思ったら、やっぱり上火が無いので無理でした。 そこで1回の失敗後、オムレツ方式に切り替えるとバッチリ。見た目は可愛くありませんがワッフルとクレープ、さらにはどら焼きの合いのコのようで、案外イケます! |
●作り方● | ||
●材料● ホットケーキミックス、卵、牛乳、 フルーツカクテル缶詰、ホイップクリーム(など) |
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作り方はホットケーキミックスに書いてある通りよりもやや牛乳を少なくした分量で作ってください。 | ||
フルーツはシロップを切って混ぜ合わせます。 | ||
100スキを熱し、軽く油を引いてタネを流し込みます。 | ||
途中、オムレツの要領で半分にまとめ、上下ひっくり返しながら中まで火を通します。。 | ||
お皿に盛って、ホイップクリームなどでお化粧。 ハチミツや、メイプルシロップでもいいでしょう。 |
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